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障がい者雇用の場の拡大につながっています先行予約【無添加/太陽の恵みいっぱい】干しいもギフトセット 2種480g

※お申込みは通年可能ですが、令和4年1月~3月の発送になります。

原料のさつま芋は、苗づくりから干しいもの製造まで一貫しておこなっています。
化学肥料は一切使用せず、さつま芋本来の味を追求したこだわりの逸品です。

干しいもは自然の恵みいっぱい

時間をかけてゆっくり加工をおこなっているため、さつまいもの約2倍も食物繊維が含まれ「水溶性食物繊維」と 「不溶性食物繊維」がバランスよく存在します。
また、豊富に含まれるビタミンEは抗酸化作用がとても強く、積極的に摂りたい栄養素です。
細胞の酸化を防ぎ血行を促すため、抗酸化作用も高まりシミの予防や若返りのビタミンと言われるのはこの理由から。
干しいものビタミンB1含有量も、みかんなどのかんきつ類の約2倍と言うのは驚きです。

まじめな無添加さつまいも

農薬や化学肥料などを多く使用すると、栄養分がだいぶ減ることをご存じでしょうか?
現代社会では、野菜を多く食べたつもりでも、意外に摂取できていない場合もあるのです。
当事業所のほしいもに使用する原料のさつまいもは、苗つくりから収穫までを一貫しておこなっています。
化学肥料は一切使用していません。
恵まれた環境のもと手間と時間を惜しまずじっくり加工するため、さつまいも本来の味が生きているのです。

「農業天国」の活動

平成22年に野菜栽培加工を目指した農業事業を取り組み、地域各関係機関、住民との関わりを大切に障がい者雇用の場の拡大を図ることを目的とし開設。
さつま芋、菌床しいたけ栽培を中心に、トマト、ほうれん草など野菜のハウス栽培や枝豆などの栽培も取り組んでいます。農業天国では栽培した野菜を販売しておりますが、特に冬場はさつま芋を加工した「干しいも作り」に注力。障がいをもった方々と農業を通じて働く楽しみを見出し、一般就労に繋がるよう活動しています。
農福連携の取り組みとしてさつまいもの栽培・加工、菌床シイタケの栽培を利用者と職員40名で『明るく・楽しく・元気よく』作業しています。

地元一関で栽培した国産さつま芋「紅はるか」を丁寧に乾燥させ、素朴でなつかしく味わい深く仕上げました。
「無添加【太陽の恵みいっぱい】いわて田舎ほしいも」ぜひ一度ご賞味ください。

■こちらの返礼品をお選びいただくことで、就労や自立訓練の場を提供し、働く喜びや社会生活への適応力を高める支援となります。

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