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商品説明
現在、日本で生産されている食用油は、菜種油が約60%を占めます。しかし、その原料の95%以上がカナダから輸入されたキャノーラ種。残り5%もほぼ海外原料で、日本の菜種の自給率はわずか0.05%前後と言われています。
島根県 影山製油所がつくる菜種油は、日本で唯一「国産菜種油」の表記が認められている逸品です。店頭に並んでいる多くの菜種油は、製造効率を上げるため油を抽出する際に化学薬品を使ったり、脱臭や脱色をしている商品もありますが、影山製油所は添加物を一切使用しません。収穫から圧搾・ろ過まで昔ながらの製法で高純度の菜種油が完成します。さらに原料の菜種はエルシン酸を含まない原種「ななしきぶ」や「キラリボシ」です。
本商品は収穫量が非常に少ない品種「キラリボシ」をスクリュー式の圧搾機で搾った油です。製造工程で30度以上の熱を加えないので生搾り状態に近く、炒め物や揚げ物はもちろんサラダのドレッシングとして使うのもおすすめです。
うまいもんドットコムでは、濃い黄金色で風味豊かな国産菜種油を搾りたてでお届けするためすべて影山製油所から直送いたします。

【送料無料ライン対象商品について】
対象の常温配送商品のお買い物合計が3,980円(税込)以上で送料無料になります。
※沖縄・離島への配送は9,800円(税込)以上のご購入で送料無料。
クール便や産直など同梱配送できない場合は、別途送料が必要となる場合がございます。
詳細はコチラをご確認ください。

商品名配送会社
影山製油所 国産「菜種油 生搾りキラリボシ」 圧搾一番搾り 270g

ヤマト運輸

配送温度帯賞味期限・消費期限
●常温製造日より1年6ヵ月

原材料・加工地
原材料名:国産菜種

販売者
株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10

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